Salanques /2012

Баланс, интенсивность и чистота. Эти вина передают подлинный характер Приората.

FEATURES:

  • GRAPE VARIETIES: 65 % Гарнача, 25 % Кариньян, 10 % Сира
  • ALCOHOLIC CONTENT: 15%
  • SOILS & VINES: Виноградники на участке Саланкес расположены на высоте 350—450 м над уровнем моря, на крутых склонах с характерной сланцевой почвой, называемой «ликорелья». Для производства вин используется виноград со старых лоз сортов Гарнача и Кариньян возрастом от 70 до 90 лет, а также с молодых лоз сорта Сира.
  • VINTAGE AND CLIMATE: Потрясающий год! Очень холодная зима со снегом и дождями. Дождливая весна с умеренными температурами. Прохладное лето. Жаркий август со значительным перепадом дневных и ночных температур.Умеренный и дождливый сентябрь. Удивительное сочетание изысканности, утонченности, яркости и силы. Баланс во всем.
  • AGEING: Виноград собирают вручную в 10 килограммовые ящики. Сортировка происходит на винограднике и при приемке на винодельне. На винодельне ягоды сортируются поштучно на двух сортировочных столах. Выдержка 14 месяцев в бочках из французского дуба.

Джеб Даннак (Джеб Даннак), Rhone Report, 2013 — 93 балла  

Вино Salanques 2010 года винодельни Mas Doix в Приорате изготовлено в деревне Поболеда из винограда с участка Саланкес с поздним созреванием лоз и имеет смешанный сортовой состав: 65% Гарнача, 15% Кариньян, 10% Сира, 5% Мерло и 5% Каберне Совиньон. Данное вино было получено в результате 14-месячной выдержки лучшего кюве в бочках из французского дуба. Это восхитительное вино с оттенками сочных ягод, фиалок, лакрицы и выразительными тонами подлеска на фоне тельного, чувственного вкуса с превосходной текстурой. Я бы назвал Salanques 2010 «фруктовым взрывом», если бы не его интенсивный финиш, великолепная чистота и сочная кислотность, которые не позволяют ограничиться столь простым определением. Salanques наверняка будет популярно среди почитателей вина, а вкус его станет еще интереснее в следующие 10 лет.

Джош Рейнольдс (Josh Raynolds), Stephen Tanzer's International Wine Cellar, сентябрь 2013 —  92 балла
Фиолетово-рубиновый цвет. Глубокие, сильные ароматы черешни и темных ягод с изысканными нотами солодки и трубочного табака. Насыщенные оттенки черничного и сливового джема с нюансами поджаренных кофейных зерен, проявляющимися при аэрации, и легким намеком на горький шоколад. Это тельное и одновременно удивительно энергичное вино имеет долгий финиш с оттенками дымка, специй и отголоском засахаренных синих ягод.

2012 / Mas Doix