沙兰卡士 /2012

平衡,细致与纯净,传递出普利奥拉多纯正的风土。

FEATURES:

  • GRAPE VARIETIES: 65%歌海娜(葛纳西)、25%佳丽酿、10%席哈。
  • ALCOHOLIC CONTENT: 15%
  • SOILS & VINES: Doix酒庄的葡萄园位于海拔350-500公尺的陡坡间,特殊的板岩地质(Licorella)更凸显这里独树一格的风土。葡萄树的树龄介于70到90岁之间,也有稍微年轻树龄的席哈品种。
  • VINTAGE AND CLIMATE: 相当杰出的一年,冬天寒冷(下雪也下雨),春天下小雨、气温和宜,夏季凉爽,八月份日温差大,九月份雨水适量。令人难忘的细致精酿口感,兼具优雅与力度,整体口感平衡。
  • AGEING: 葡萄仅用10公斤木盒采收盛装,在葡萄园与酒庄进行平台二次筛选以确保葡萄品质,全程手工、一粒一粒挑选。 14个月法国木桶陈酿。

Jeb Dunnuck-Rhone Report-2013- 93分

此款酒来自葡萄较晚收成的产区Poboleda村庄,葡萄园名称叫​​做Salanques(也就是此款酒的名称)。该年份葡萄混酿比例为65%歌海纳、15%佳丽酿、10%席哈、5%梅洛以及5%卡本内苏为翁,历经14个月法国橡木桶陈酿,令人瞩目的作品来自于它本身多层次的各类莓果、紫罗兰、甘草、森林芬芳等香气与饱满的酒体、诱人丰盈与在味蕾上大肆绽放风采的果敢。我称这种果香口感为一种炸弹口感,直爽坚定地展现了绵延不绝的尾韵与纯净、多汁圆润的酸度等等。绝对是一个大中容易接受的极品,最佳适饮期可以上看十年或什至以上。

Stephen Tanzer's International Wine Cellar- Sept 2013-- Josh Raynolds 92pts

深墨的宝石红色,强劲且浓郁的樱桃与黑莓味与甘草和烟斗的气味相互辉映,浓缩的蓝莓与酸梅果醬下透露出一丝丝炭烤咖啡的香气,萦绕杯中,也微微夹带着一丝黑巧克力苦气味。这杯强健饱满且充满活力的酒令人赞赏不已,带着烟薰、辛香料的尾韵,与蓝色水果糖的香气延绵不绝….

2012 /