Cistell

← Segueix comprant

(1 productes)

Subtotal: 300 

Visualitza la cistellaFinalitza la compra

3 Doix de 3 anyades


2014, 2015 i 2017

Elegància i complexitat. Una personalitat forta i singular.

Gaudiu de l'evolució d'un Doix

Tres anyades per poder gaudir en un mateix moment l’evolució d’un vi.
Tastar aquests vins simultàniament ens permet copsar com el caràcter de l’anyada i el temps d’ampolla ens el fan gaudir de forma diferent.

280 

Anyada 2014

Una bona anyada, sense manca de pluges, amb temperatures suaus i el típic estiu sec. Un mes de setembre plujós i càlid va complicar la verema i va caldre una curosa selecció de raïms, que van entrar amb molt bona estructura tànnica, concentració de gustos i una refrescant acidesa.

Anyada 2015

Hivern temperat amb nevada puntual al febrer. Primavera escassa en pluges amb temperatures mitjanes elevades. Els 60 l/m2 caiguts al juny ens permeten afrontar un juliol amb onada de calor i un agost i setembre més temperats i secs. Verema a partir del 15 de setembre fins al 25 d’octubre. Sense pressa, però sense pausa. Una verema tranquil·la.

Anyada 2017

Anyada marcada per unes temperatures mitjanes i màximes per sobre dels valors dels darrers deu anys, juntament amb un baix nivell de pluges. Tanmateix, és en aquestes condicions quan les nostres vinyes i el nostre raïm ens han demostrat llur increïble capacitat, no només de sobreviure, sinó també de donar-nos una petita quantitat d’altíssima qualitat. Una de las veremes més primerenques i curtes que recordem.