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1903 Coma de Cases 2020
Vinya Classificada – Cru


2020

Delicadeza. Pureza. Concentración. Fluidez

Viñedo

Coma de Cases, viñedo co-plantado de garnacha (90%) y cariñena (10%) en vaso en 1945

Variedades

100% Garnacha

Laderas de pizarra
Días mediterráneos y noches continentales. Gran contraste térmico

Elaboración y crianza

Viticultura orgánica certificada. Vendimia manual. Despalillado del 100% de la uva. Rigurosa selección grano a grano en mesa de selección. Todas las uvas fermentan en barrica de roble francés abierta de 400L. Después de tres semanas de maceración, se prensa y solo se conserva el mosto flor. Una vez realizada la malolactica, el vino se traspasa a una barrica de tercer año durante 10 meses.

Embotellado

13 agosto 2022 sin clarificar ni filtrar.

425 

Nota de cata

“Notas de frutos negros muy sutiles con un toque de comino, especias para hornear, pimineta negra, cáscara de limón seca y hojas de té verde. En boca es generoso, con una riqueza de fruta maravillosa, taninos suaves y una acidez lineal que conducte a un final que crece. “

Miquel Hudin – Julio 2021

Añada 2020

El año 2020 comienza con el temporal Gloria, que deja más de 200 litros

en 3 días. Febrero y marzo son más secos y cálidos, lo que adelanta la brotación casi dos semanas. La primavera con temperaturas normales y mucha lluvia. Durante 3 meses llueve de forma regular provocando uno de los ataques de mildiu más fuertes que se recuerdan. En mayo y junio se suceden ciclos de mildiu con pérdidas de entre un 40% y un 80% de la producción. Con la llegada del verano, el clima cambia por completo. Las lluvias cesan abruptamente y apenas llueve hasta noviembre. Este cambio tan repentino causa estrés en las plantas y para mediados de agosto, sufren considerablemente por la sequía.

96 Podium Guía Peñín 2023– Julio 2023

96 Hudin – Julio 2023