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6 Doix de 3 añadas


2013, 2015 i 2017

Elegancia y complejidad. Una personalidad fuerte y singular.

Disfruta de la evolución de un Doix

Tres añadas para poder disfrutar en un mismo momento, de la evolución de un vino.
Beber estos vinos simultáneamente nos permite captar el carácter de cada añada, y su guarda en botella nos los hacen disfrutar de forma distinta.

570 

Añada 2012

Una de las mejores añadas de los últimos 10 años en el Priorat. Un clima muy seco desde noviembre hasta agosto, con una maduración muy lenta de las uvas. Verano caluroso que se refresca con lluvias a principios de septiembre. Vendimia a partir del 15 de septiembre tranquila y fresca.

Añada 2014

Una buena añada, sin falta de lluvias, con temperaturas suaves y el típico verano seco. Un mes de septiembre lluvioso y cálido complicó la vendimia y requirió gran selección de uvas, que entraron con una buena estructura tánica, concentración de sabores y una refrescante acidez.

Añada 2016

Una añada para el recuerdo. Uva pequeñas y saludables, fruto de uno de los veranos más secos que hemos tenido hasta ahora tras una lluviosa primavera. Las temperaturas medias moderadas con pequeñas lluvias en septiembre nos proporcionaron una de las vendimias más tranquilas y largas de los últimos años. Muy buena maduración y acidez. Una añada que marcará la diferencia, una de las mejores de los últimos años.